Chers clients,

Pendant le week-end, nous servons seulement nos menus.

Ainsi, vous pouvez goûter de toutes les nouvelles créations du chef.

Nous ne travaillons pas ” à la carte ” pour mieux vous servis.

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Menu Dégustation

à partir de 12/04/2024

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** Le flétan – radis – fenouil – jus d’haricot coupé 

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2 x Asperge

L’asperge – oeuf – caviar fumé – persil
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L’asperge – pomélo – mousseline

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** Le loup de mer – chou-fleur – ciboule – chorizo – jus de carottes

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** Le filet d’ agneau “ Princier “ – estragon – primeurs

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Gratin de courgette – tomate – piment d’ Espelette

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Le fromage de chèvre chaud – pain d’épice – caramel de porto – poivre rose

( Supplément : 12 euro / glaasje porto Colheita 1999 : 10 euro )

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** Fraise – manque – basilic – yaourt Grec – cardamome

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Menu Dégustation : 100 euro

Vins : 45 euro

                         

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En plus de notre menu Dégustation nous servons :

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Menu Découverte

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** = Menu à quatre plats : 80 euro

Vins : 35 euro

Vin de dessert : 9 euro of 12 euro ( Sauternes )

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Menu Impression

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Lunch à trois plats

( A midi , sauf le dimanche )

Menu : 58 Euro / Vins : 25 Euro

Vin de dessert : 9 euro

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Avez-vous des allergies?

Pouvons-nous vous demander de signaler vos allergies lors de la réservation.

Nous vous informons avec plaisir sur les allergènes présents dans nos plats.

Merci d’ avance!

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Le restaurant sera fermé :

04/04/2024 – 12/04/2024

16/05/2024 – 23/05/2024

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Restaurant Anobesia

Brusselbaan 216 – 1790 Hekelgem – Affligem

Tel : 053/68.07.69

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